부산상공회의소

세화씨푸드는 7월 26일 고양시 KINTEX에서 개최된 2021 서울국제식품산업대전에에서 국내·외 우수 식품발굴 소개를 위해 진행한 ‘서울푸드어워즈 2021'에 선정되었다.

이번 ‘서울푸드 어워즈 2021’에는 △힐링(Healing, 웰빙 푸드, 건강식품, 오가닉 식품) △이노베이션(Innovation, 제조 방법이나 패키지가 혁신적인 식품) △기호식품 △수입식품 4가지 분야로 나눠 선정하였다.

세화씨푸드(주)는 ‘장흥 무산김으로 만든 김부각' 이란 제품으로 『기호식품 부문』에서 선정되어 45년 전통 김 전문 제조·수출업체의 자부심을 높였다.

‘장흥 무산김으로 만든 김부각'은 전남 장흥에서 생산된 고품질 유기농 김을 사용하고 스낵 제품으로 국내산 찹쌀 사용 비중이 높고 MSG를 첨가하지 않은만큼 건강한 스낵제품으로 특유의 식감이 좋게 평가받았다. 아울러 최근 건강에 대한 높은 관심으로 웰빙 간식 수요가 늘어나고 있는 만큼 그 수요를 충족시키기에 매우 적합한 제품인 점도 부각된 것으로 보인다.